postheadericon Knorr vildleder igen om smagsforstærkere

fond du chef 800Det internationale fødevaremærke Knorr vildleder igen forbrugerne omkring den udbredte brug af smagsforstærker i deres produkter. Denne gang drejer det sig om produktserien FOND "DU CHEF" (Kokkens fond) som anprises som værende uden tilsatte smagsforstærkere, selvom den er tilsat gærekstrakt, som netop har et højt indhold af smagsforstærkeren mononatriumglutaminat.

Knorr har tidligere benyttet samme vildledende markedsføring for deres pulversaucer og lasagneprodukter, men ændrede markedsføringen efter en anmeldelse fra Aktive Forbrugere.

FOND "DU CHEF" findes i tre varianter Oksekød, kylling og Grønsager. Den vildledende markedsføring foregår dels på selve produktpakkerne og dels på Knorr's hjemmeside, bl.a. med følgende : "... består fonden kun af udvalgte råvarer. Ingen tilsatte smagsforstærkere ... den fyldige smag fremkommer ved, at alle ingredienser får lov til at simre i timevis, nøjagtig som du ville lave den. Og som kokkene i bedre restauranter laver den".

Aktive Forbrugere har nu anmeldt FOND "DU CHEF" til fødevaremyndighederne

- I 2012 lovede Knoor både Aktive Forbrugere, Ekstra Bladet og Fødevaremyndighederne at de ville stoppe med at vildlede forbrugerne omkring deres brug af smagsforstærkere. At de nu vildleder omkring en fond som de kækt markedsfører som et 'luksusprodukt' der benyttes af 'kokkene på bedre restauranter' gør kun vildledningen endnu grovere, siger Kampagneleder Klaus Melvin Jensen fra Aktive Forbrugere.

Aktive Forbrugere har tidligere fået Coop og Rema 1000 til at stoppe med tilsvarende vildledende markedsføring.

Læs mere

Stopper vildledende markedsføring af saucer (10.04.2012)
> Coop anmeldt for vildledning (30.09.2011)